Arrivo dei pellegrini in piazza San Giorgio per timbro Francigena. Inizio della visita accompagnata della cittadina di Sarzana, piccolo comune nel cuore della Val di Magra che, fin dall'antichità, è sempre stato un centro religioso, commerciale e giudico di grande rilevanza. Verranno visiate alcune delle sue attrazioni turistiche principali come: Piazza San Giorgio, Piazza del Comune, Via Mazzini con Casa Buonaparte, la Chiesa di San Andrea e la Cattedrale di Santa Maria, il Torrione di Porta Romana e la Fortezza Firmafede. Successivamente, scoperta dei laboratori tipici di antiquariato in via Fiasella. In fine, degustazione e spiegazione della Spongata, un dolce tipico a base di pasta frolla, frutta secca e miele preparato per le feste, o della Farinata, torta salata ligure dalle origini antiche e realizzata con l'uso di farina di ceci, olio extravergine di oliva, acqua e sale

Piazza San Giorgio, Sarzana